এল-সিস্টিইন CAS 52-90-4

পণ্যের বর্ণনাঃ

পণ্যের নামঃ এল-সিস্টেইন সিএএস NO:52-90-4

সমার্থক শব্দ:

H-CYS-OH;

(R) -২-অ্যামিনো-৩-মার্কাপটোপ্রোপিয়োনিক এসিড;

রাসায়নিক ও শারীরিক বৈশিষ্ট্যঃ

চেহারাঃ সাদা স্ফটিক পাউডার

পরীক্ষাঃ ≥99.0%

ঘনত্ব:1.334g/cm3

উষ্ণতাঃ293৭৬০ মিমি এইচ জি তে ৯ ডিগ্রি সেলসিয়াস

ফ্ল্যাশ পয়েন্ট:131.5°C

গলনাঙ্কঃ ২২০°সি

সিস্টিইন (সংক্ষিপ্ত Cys বা C) একটি আধা প্রয়োজনীয় প্রোটিনোজেনিক অ্যামিনো অ্যাসিড। এটি কোডন UGU এবং UGC দ্বারা কোড করা হয়। সিস্টিইনের থিয়ল সাইড চেইন প্রায়শই এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়,নিউক্লিওফিল হিসাবে. থিয়লটি ডিসলফাইড ডেরাইভেটিভ সিস্টিন দেওয়ার জন্য অক্সিডেশনের জন্য সংবেদনশীল, যা অনেক প্রোটিনে একটি গুরুত্বপূর্ণ কাঠামোগত ভূমিকা পালন করে। যখন এটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তখন এর নাম্বার E920 থাকে।

এল-সিস্টিন সিস্টিনের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। সিস্টিনের দুটি অণু সিস্টিনের একটি অণু গঠন করে। সিস্টিন তুলনামূলকভাবে অস্থির এবং সহজেই সিস্টিনে পরিণত হয়,এবং সিস্টিনকে সিস্টিনেও হ্রাস করা যেতে পারেএই দুটিই সালফারযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড, যা ত্বকের গঠন এবং ডিটক্সিকেশনকে প্রভাবিত করে।

আপনি যদি আমাদের পণ্যগুলিতে আগ্রহী হন বা আপনার কোন প্রশ্ন থাকে তবে দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না!

পেটেন্টযুক্ত পণ্যগুলি কেবলমাত্র গবেষণা ও উন্নয়ন উদ্দেশ্যে দেওয়া হয়। তবে চূড়ান্ত দায়বদ্ধতা কেবল ক্রেতাদের উপর নির্ভর করে।